🍒 طريقه عمل هرم الجيلى بالفواكه المشكله🍒
اولا المقادير:
3اكواب عصير تفاح
1ملعقه طعام ماء ورد محلى
7ملاعق صغيره من الجيلى
2حبتا مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8حبات فراوله مقطعه طولياالى نصفين
4حبات كمثرى مقطعه شرائح
اوراق نعناع طازجه
طريقه التحضير 👌
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلى فى قدر
ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئه
حتى يذوب الجيلاتى فتنزل القدر من على النار
ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع فى قالب
سعه ليترونصف على شكل هرمى كما فى الصوره
ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه
ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب
يوضع اولا فى ماء دافئ لثوان معدوده
ثم يخرج من الماء ويجفف
ثم نقلبه قليلا يميناويسارا ليتحرك فى الداخل
ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعه
فاذا احسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعه
قماش منقوعه ومجففه من الماء الساخن
لمده عشر دقائق.
فنلاحظ نزول الجيلاتى تلقأ
اولا المقادير:
3اكواب عصير تفاح
1ملعقه طعام ماء ورد محلى
7ملاعق صغيره من الجيلى
2حبتا مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8حبات فراوله مقطعه طولياالى نصفين
4حبات كمثرى مقطعه شرائح
اوراق نعناع طازجه
طريقه التحضير 👌
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلى فى قدر
ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئه
حتى يذوب الجيلاتى فتنزل القدر من على النار
ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع فى قالب
سعه ليترونصف على شكل هرمى كما فى الصوره
ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه
ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب
يوضع اولا فى ماء دافئ لثوان معدوده
ثم يخرج من الماء ويجفف
ثم نقلبه قليلا يميناويسارا ليتحرك فى الداخل
ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعه
فاذا احسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعه
قماش منقوعه ومجففه من الماء الساخن
لمده عشر دقائق.
فنلاحظ نزول الجيلاتى تلقأ
يسعدنا تفاعلكم بالتعليق، لكن يرجى مراعاة الشروط التالية لضمان نشر التعليق
1أن يكون التعليق خاص بمحتوى التدوينة
2أن لا تضع أي روابط خارجية